食品信息 | 食品新闻 | 食品行情 | 食品企业 | 食品产品 | 食品商机 | 食品百科 | 食品品牌 | 企业门户
显示方法: 产品列表
本品是由5,-肌苷梭二钠(IMP)和鸟苷酸二钠(GMP)按1:1的比例混合而成,可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且效果最好的鲜味增强剂,是方便面调味包,调味品如鸡精,鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成分之
CAS号:74-79-3 分子式: C6H14N4O2 74-79-3 英文名称: L-Arginine 英文同义词: (S)-2-Amino-5-guanidinopentanoic acid; H-Arg-OH; L-Arginine base; Arg; L-2-Amino-5-guanidinopentanoic acid; L(+
5’-呈味核苷酸二钠是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—和5′鸟核酸钠—各50%结合的。在食品工业中,鲜味剂广泛用于液体调料,特鲜酱油,粉末调料,肉类加工,鱼类加工,饮食业等行业。
食品级谷氨酸钠 英文名:monosodium L-glutamate 别名:味精;谷氨酸一钠;麸氨酸钠 分子式:C5H8O4NA*H2O 分子量:187.13 CAS号:142-47-2 外观:白色结晶。 用途:增味剂(鲜味剂) 食品级谷氨酸钠包
CAS号:73-32-5 分子式: C6H13NO2 73-32-5 英文名称: L-Isoleucine 英文同义词: 2-Amino-3-methylvaleric acid; (2S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid; (2S,3S)-(+)-Isoleucine; L-2-Amino-3-methylv
CAS号:63-68-3 分子式: C5H11NO2S 63-68-3 英文名称: L-Methionine 英文同义词: (S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine; 2-Methyl
型号:乙基麦芽酚 类别:乙基麦芽酚,其他,其他 品牌:乙基麦芽酚 有效物质含量:99(%) 执行标准:国标 主要用途:一种安全无毒,用途广,效果好,用量极少的理想食品添加剂,是烟草,食品,饮料,肉制品,海鲜,香精,
食品级5-肌苷酸二钠 英文名:disodium inosinate 别名:肌苷酸钠;IMP 分子式:C10H11N4NA2O8P*XH2O 分子量:392.17(无水) CAS:5550-12-9 含量(无水基计):97.0%~102.0% 2 物化性质:无色至白色结晶
总数: 47   页次: 1/5   1 2 3 4 5