【产品名称】胭脂虫红 【英文名称】carmine cochineal 【外观】呈红色菱形晶体或红棕色粉末 【产 地】秘鲁

【产品名称】姜黄提取物 【别名】宝鼎香、毛姜黄、黄姜 【产地】印度 【来源】姜科植物姜黄（Curcuma longa L）的干燥根茎 【规格】姜黄素50% 水均散性 【外观】黄色或棕色粉末 【包装】25kg/桶 【贮存】干燥，阴凉，通风良好的地方

  产品名称:番茄红素 英文名: lycopene 植物来源：提取植物部位于成熟的果实，原料产地为新疆。 分子式: C40H56 分子量: 536.88 CAS登录号: 13739-02-1 含量: 10% 另有5%、20%，欢迎咨询 外观：针状深红色晶体 【物理特性】番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色，而且稳定性比较差，番茄红素是脂溶性色素，可溶于其他脂类和非极性溶剂中，不溶于水，难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等   三、【番茄红素用途】 番茄红素是合成品番茄红素晶体为红色，几乎不溶于水，溶于氯仿等有机溶剂，对热、光、空气和湿度均敏感，容易氧化。天然品番茄红产品为深红色油溶性分散物，具有一定的黏性。 番茄红素用于类胡萝卜素复合产品，主要与α一胡萝卜素、β一胡萝卜素和叶黄素合用于功能性食品。 番茄红素在食品和饮料领域，中非酒精饮料。GNPD数据显示，有20种新产品：面包、早餐麦片等领域7种；加工肉类、鱼类和蛋类领域7种；奶制品领域7种；巧克力和糖果领域6种；酱料和调味料5种；甜点和冰淇淋5种。番茄红素在乳制品中的应用方法，将其应用于乳制品中。