卫生部批准的新资源食品。小麦低聚肽是以小麦谷朊粉为原料，经过现代生物酶解技术，提取制备的小分子肽类物质，同其他事物蛋白来源的低聚肽一样，小麦低聚肽也具有多种生理调节功能，

公司生产的大豆肽粉是由非转基因优质大豆分离蛋白经酶法水解后分离、精制、提纯而得到的多肽混合物，以2～6个氨基酸组成的小分子肽为主，分子质量在1000μ以下。大豆肽的蛋白质含量为90％以上，其氨基酸组成与大豆蛋白质相同，必需氨基酸的平衡良好，含量丰富。大豆肽与大豆蛋白相比，具有消化吸收率高、提供能量迅速的生理功能以及无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能。

【产品名称】大豆肽/大豆低聚肽 【英 文 名】Soybean Peptide 【提取来源】西安国豪的大豆低聚肽是从大豆中提取的非转基因的大豆蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。   【产品成分】大豆低聚肽，由2到10个氨基酸组成的小分子片段，富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的重要氨基酸。 【检测方式】TLC 【产品规格】1000Da，溶解度好 【产品规格】99%以上水解提纯物分子量<1000Da 【产品气味】特殊、无豆腥味 【产品性状】类白色至浅黄色精细粉末、无结块，无杂质 【生产工艺】酶解法。大豆-大豆分离蛋白-生物酶解-过滤-干燥-大豆小分子肽 【产品简介】西安国豪的大豆低聚肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收。

【产品名称】大豆肽/大豆低聚肽 【英 文 名】Soybean Peptide 【提取来源】西安国豪公司的大豆低聚肽是从大豆中提取的非转基因的大豆蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。   【产品成分】大豆低聚肽，由2到10个氨基酸组成的小分子片段，富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的重要氨基酸。 【检测方式】TLC 【产品规格】500Da，溶解度好 【产品规格】99%以上水解提纯物分子量<500Da 【产品气味】特殊、无豆腥味 【产品性状】浅黄色精细粉末、无结块，无杂质 【生产工艺】酶解法。大豆-大豆分离蛋白-生物酶解-过滤-干燥-大豆小分子肽 【产品简介】西安国豪公司的大豆低聚肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收。

【中文名称】大豆蛋白  大豆分离蛋白 【中文别名】豆蛋白质 【英文名称】SOY PROTEIN ISOLATE 【英文别名】Soya protein 【提取来源】西安国豪公司是以低温脱溶大豆粕为原料 【国豪规格】99%（本品）   【国豪外观】淡黄色粉末   【主要成分】大豆分离蛋白中蛋白质含量在99%以上，氨基酸种类有近20种。

选用优质东北非转基因大豆，采用亚临界低温萃取专利技术，保质提取出食品级大豆蛋白 1.技术指标 项目（item）指标（standards） 蛋白 protein(*6.25,干基，% ) ≥90.0 脂肪 fat (%) ≤1 水份 moisture(%) ≤10.0 菌落总数 stand plate count ( cfu/g) ≤1000  

1.技术指标 项目       （Item） 指标（Standards） 蛋白         Protein(*6.25,干基，% ) ≥50. 脂肪           Fat (%) ≤2.0 水份           Moisture(%) ≤10.0 细度     （100目筛通过率%） ≥99.0

非转基因东北大豆原料，亚临界低温萃取技术，低温提取工艺  天然 无添加。 1.技术指标 项目       （Item） 指标（Standards） 蛋白         Protein(*6.25,干基，% ) ≥40.0 脂肪           Fat (%) ≥18.0 水份           Moisture(%) ≤10.0