柠檬酸，一水C₆H₈O₇·H₂O

别名：枸橼酸

性对分子质量：210.14

性状：无色透明结晶或白色结晶性颗粒。味酸。溶于水和醇，微溶于醚。

用途：用作分析试剂，如作配合掩蔽剂，配置缓冲溶液。用作色谱分析试剂。还用作食品添加剂、药剂、生物培养基配制。

产品名称：分析纯柠檬酸

产品类别：化工/羧酸衍生物/其他羧酸衍生物

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