一、公司基本情况 山东飞龙食品有限公司成立于2004年9月,座落于山东省沂源县悦庄镇崔家庄村;由山东省沂源县民悦食品厂与澳门澳通投资发展有限公司合资成立,其注册资本210万元。固定资产8300万元;现有职工320人;年综合加工各种水果10000吨。主要有果脯生产线4条、果糕生产线2条、糖果生产线1条,罐头生产线1条,年产6000吨饮料生产线1条,年产5000吨酵素生产线1条;果脯系列产品有:空心山楂、蜂蜜草莓、圣女果、无花果、野酸枣、阿胶枣、蜂蜜樱桃、桃脯、猕猴桃片、苹果脯、黄桃干、蜜桃干、阿胶枸杞、柠檬片、海棠果等;果糕系列产品有;山楂片、果丹皮、山楂卷、无添加山楂条 、番茄饴、酸枣糕、胡萝卜饴、苹果糕等二十多个品种;糖果系列有:南瓜仁酥、黑芝麻酥、葵花仁酥、花生酥等。 从2015年开始,公司与江南大学食品学院联合研制了植物酵素系列饮品及酵素冻干粉产品;该项目通过农产品加工技术、食品工程技术、生物发酵技术和物联网过程控制技术等多技术集成。优选水果、蔬菜、食用真菌、海生藻类、药食同源中草药等原料,经全过程控制益生菌(酵母菌、乳酸菌等)深层发酵,在完整保留原料营养成分的同时引入经微生物发酵过程积累的丰富的酶(蛋白酶、脂肪酶、SOD酶等)、B族维生素和代谢产物,形成具有丰富营养和集体调解功能的健康食品;产品自投放市场以来,受到了广大消费者的青睐;公司生产的山楂、红枣、桑葚、黑莓等系列水果酵素饮品在2017年上海酵素博览会上荣获酵素银钻奖。二、公司获得的荣誉 公司先后获得“山东森林食品推荐品牌”、“山东省林业龙头企业”、“淄博市农业产业化龙头企业”,“淄博市守合同重信用企业”、“淄博市文明诚信民营企业”、“淄博市消费者喜爱品牌”等荣誉称号。 公司已通过ISO9001:2008、ISO22000:2006体系认证,有一套完整的质量保证体系;质量管理机构健全,职责分明;配备了满足蜜饯、酵素饮料、等(各系列产品)食品加工要求的检验、检测设备,具备各产品出厂项目检验资质,满足食品生产许可证规定的要求;产品做到了批批检验、确保了产品的质量;2015年公司通过商检注册。三、科技兴企、环保兴厂 2015年,公司与济南果品研究院、江南大学等高等院校建立了紧密的产、学、研合作关系;通过市科技局认定。建立了企业创新平台和面向产业创新服务的产学研合作创新平台,增强了企业引进、吸收再创新能力和集成创新能力,促进了企业广泛应用先进技术装备,优化生产工艺,进一步提高了人均劳动生产率和科技进步贡献率。 公司始终把环保作为企业发展之本,先后投资了日处理250立方的污水处理项目;水质达到了排放标准。在节能减排方面,公司于2015年率先淘汰了刚刚购买使用的燃煤锅炉,通过技术改造,新上6吨新型高效煤粉工业锅炉,该锅炉全系统密闭运行,自动化程度较高,自动输送供煤、集中排灰;可使煤粉的燃烧率高,新型高效煤粉工业锅炉的各项指标均达到低排放标准,增强了企业发展后劲。